APA citáció

Imre Anita, Somogyi László, Soós Anita, & Szántainé Kőhegyi Katalin. (2015). Kávé vízoldható összes polifenoltartalmának és antioxidáns hatásának változása a pörkölési hőmérséklet függvényében = Changes in the total water-soluble polyphenol content and antioxidant effect of coffee as a function of the roasting temperature. Budapest.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Imre Anita, Somogyi László, Soós Anita, and Szántainé Kőhegyi Katalin. Kávé Vízoldható összes Polifenoltartalmának és Antioxidáns Hatásának Változása a Pörkölési Hőmérséklet Függvényében = Changes in the Total Water-soluble Polyphenol Content and Antioxidant Effect of Coffee as a Function of the Roasting Temperature. WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft: Budapest, 2015.

MLA idézés

Imre Anita, et al. Kávé Vízoldható összes Polifenoltartalmának és Antioxidáns Hatásának Változása a Pörkölési Hőmérséklet Függvényében = Changes in the Total Water-soluble Polyphenol Content and Antioxidant Effect of Coffee as a Function of the Roasting Temperature. Budapest, 2015.