Searching for quality Hungarian products - the operation of the Hungarian food codex
The Hungarian Food Codex is presented in this article, and the role it plays in market regulation and the evolution of consumer awareness, and in addition to a historic overview, the cardinal aspects of its operation are also discussed. Following this, through the results of our primary research, it...
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft.
Budapest
2016
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
62 No. 4 |
| Kulcsszavak: | Fogyasztói magatartás, Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Szabvány - magyar - élelmiszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79121 |