Búzamalmok őrléstechnológiájának összehasonlító elemzése [absztrakt] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tompa Dániel
Testületi szerző: VI. Eötvözet : Eötvös Collegium és az Eötvös Loránd Kollégium közös bölcsészkonferenciája
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: SZTE Eötvös Loránd Kollégium Szeged 2017
Sorozat:Acta Szegediensia Collegii de Rolando Eötvös Nominati : Eötvözet 6
Kulcsszavak:Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat, Malomipar - őrléstechnológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/86513
LEADER 01075naa a2200217 i 4500
001 acta86513
005 20250219100155.0
008 250219s2017 hu o 100 hun d
022 |a 2062-8439 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Tompa Dániel 
245 1 0 |a Búzamalmok őrléstechnológiájának összehasonlító elemzése   |h [elektronikus dokumentum] :  |b [absztrakt] /  |c  Tompa Dániel 
260 |a SZTE Eötvös Loránd Kollégium  |b Szeged  |c 2017 
300 |a 51 
490 0 |a Acta Szegediensia Collegii de Rolando Eötvös Nominati : Eötvözet  |v 6 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
695 |a Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat, Malomipar - őrléstechnológia - előadáskivonat 
711 |a VI. Eötvözet : Eötvös Collegium és az Eötvös Loránd Kollégium közös bölcsészkonferenciája  |c Szeged  |d 2017. április 7-8. 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/86513/1/eotvozet_006_osszefoglalok_051.pdf  |z Dokumentum-elérés