Analysis of local ingredients and dishes on menus of the Southern Great Plain touristic region [absztrakt] /
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Testületi szerző: | |
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
Universitas Szeged Press
Szeged
2009
|
| Sorozat: | Challenges for Analysis of the Economy, the Businesses, and Social Progress : abstract book
|
| Kulcsszavak: | Vendéglátás - Magyarország - regionális - előadáskivonat, Idegenforgalom - Magyarország - regionális - előadáskivonat, Turizmus - Magyarország - regionális - előadáskivonat |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/77255 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 239 |
|---|---|
| ISBN: | 978-963-88468-3-9 |