Az élelmiszer-alapanyagok és élelmiszerek előállításának szabályozása
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Q & M Kft.
Budapest
2006
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
52 No. 2 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság, Élelmiszeripar - minőségszabályozás |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79749 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 69-76 |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |