Beszámoló a III. Élelmiszeranalitikai módszertani szimpóziumról élelmiszerek reológiai vizsgálata /

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Major József
Testületi szerző:	Élelmiszeranalitikai módszertani szimpózium (3.) (1975) (Szentendre)
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Lapkiadó Vállalat Budapest 1975
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 21 No. 5-6
Kulcsszavak:	Élelmiszerkémia - konferencia - beszámoló
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/80638

Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:	336-337

Hasonló tételek