A kávé minőségalakulása II. pörkölt kávé /
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Műszaki Könyvkiadó
Budapest
1961
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
7 No. 9-10 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat, Kávé - minőség |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81947 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 267-276 |
|---|