Beszámoló a Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó Főigazgatóság laboratóriuma 10 éves évfordulója alkalmával rendezett Élelmezéstudományi Ankétról
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Műszaki Könyvkiadó
Budapest
1961
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
7 No. 11-12 |
| Kulcsszavak: | Táplálkozástudomány - konferencia - beszámoló |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81963 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 358 |
|---|