A technológiai folyamat szabályozottságának és optimalizálásának vizsgálata a fűszerpaprika őrlemények előállítása során
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Disszertáció |
Megjelent: |
1968
|
Kulcsszavak: | Élelmiszertudományok |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://doktori.ek.szte.hu/9083 |
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület |