Ultrahang-előkezelés hatása a tej oltós alvadására
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Prezentáció |
| Kulcsszavak: | élelmiszerkémia |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://eta.bibl.u-szeged.hu/4614 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 13 |
|---|