Carotenoid and tocopherol content of pungent spice red peppers as affected by genetic and abiotic factors

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Gyalai Ingrid
Lantos Ferenc
Daood Hussein
Kovács Flórián
Szarvas Adrienn
Helyes Lajos
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2025
Sorozat:FOOD CHEMISTRY ADVANCES 7
Tárgyszavak:
doi:10.1016/j.focha.2025.100987

mtmt:36114964
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/38069
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:8
ISSN:2772-753X